Simple Quick Hand Teriyaki Tavuk Baget Pirinç - Yemeği
Japonya'da birkaç yıl kaldım ve teriyaki tadı mağazadan mağazaya değişiyor. Temel bileşenler soya sosu, şeker ve şarap olsa da, tattaki farklılık büyük ölçüde bileşenlerin oranındaki farklılıktan kaynaklanmaktadır. Bu çok ücretsiz ve hızlı bir yemek, otantik ya da olmayan hiçbir şey yok, sadece tadını çıkarın. Tavuk budu 250 g soya sosu 3 yemek kaşığı likör 2 yemek kaşığı Su 1 yemek kaşığı şeker 1-2 yemek kaşığı Yeşil soğan beyaz (isteğe bağlı) 1 kısa bölüm Beyaz susam (isteğe bağlı) 1 tutam
Tavuk butlarını derisi aşağı gelecek şekilde yerleştirin ve kısık ateşte 5-10 dakika kızartın, kabuk rengi kızardığında ve hafif çıtır çıtır olduğunda ters çevirin.
Tavuk budu kızartılırken tüm baharatları bir kaseye koyun ve iyice karıştırın.
Ortasından küçük bir yeşil soğan parçası kesin, dış kabuğunu alın, bıçakla parçalayın ve suya batırın.
Tavuk butları her iki tarafı da kızartıldıktan sonra kesin veya uygun boyutlarda doğrayın, tavaya döndükten sonra sosu dökün ve orta ateşte ısıtın.
Sosun miktarının yaklaşık yarısı kadar olmasını bekleyin ve tencereye başlayın. Pilavın üzerinde yiyebilirsin!
