Palamutları temizleyin, mutfak makasıyla küçük parçalara ayırın ve fıstıkları iki saat temiz suda bekletin. Palamudu ıslatmak için kullanılan suyu dökmemeye dikkat edin.
Pirinci yıkayın ve yarım saat bekletin.
Yedek pirzolaları yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçaları doğrayın.
Tüm malzemelerin bir önceki resmi.
Palamut ve fıstıkları ıslatma suyuyla birlikte bir güveç içine dökün, sonra uygun miktarda su ekleyin ve palamut ve yer fıstığının aromasını çıkarmak için 1 saat kaynatın.
Bir saat sonra, ateşi yüksek ateşe getirin ve temizlenmiş kaburgaları ekleyin. Aynı zamanda, ıslatılmış pirinci ekleyin, yüksek ateşe devam edin ve domuz yağı lapası yağını pirinç patlayana kadar kaynatın Bu, Chaozhou lapasının yaygın bir pişirme yöntemidir.
Yaklaşık 15 dakika boyunca pirinç taneleri tamamen kaynatılır, ancak yine de hafif sert bir dokuya sahiptirler. Tat vermek için tuz / tavuk tozu ekleyin. Sütü seviyorsanız, tadına bakmak için iki Shunde tuzlu süt dilimi ekleyebilirsiniz.
Ateşi kapatın ve bir kaseye koyun, üzerine beyaz biber serpin, aromayı arttırmak için 5 ml pirinç şarabı ekleyin ya da isterseniz eklemeyin.
Bu kase palamutlu fıstık lapası tamamlandı.
Palamutun kendisi, bazı deniz ürünleri kadar balık gibi olmayan tatlı ve taze bir kokuya sahiptir. Kaburgalar pürüzsüz, yer fıstığı yumuşak ve pirinç çiğneniyor. Bu kase yulaf lapası kalın ama yağlı değil, hafif ama ince değil ve tadı güzel.
Palamutlu fıstık lapasının özelliği, pürenin palamut ve fıstık gibi tatlı kokmasıdır.Pirincinin farklı, sarı ve beyaz renkli ve hafif tatlı bir tadı vardır.Yaz aylarında iştahsızsanız bu palamutlu fıstık lapasını deneyebilirsiniz. , Sindirimi kolay, iyi bir sağlık ürünüdür.
Düzgün küçük bir kavga edelim.
Bir lokma tatlı fıstık palamudu lapası.
Hepsi bugünün yemeği için.
Ben altın bir kediyim, desteğiniz için teşekkürler, iyi yemek eşliğinde, mutlu tatiller! Bu yemeği beğendiyseniz, lütfen beni takip etmek için tıklayın, çok teşekkür ederim