Domuz pastırması
400 g
Patates
350 g
Yağlı tofu
250 g
Aksesuarlar Hafif soya sosu Domuz pastırmalı baharatlı kızarmış duble fasulye 1 Patatesleri soyun ve dilimleyin. 2 Yağlı tofuyu yıkayın ve dilimleyin. 3 Sarımsakları doğrayın ve biberi küçük parçalara ayırın. 4 Pastırmayı suyla durulayın ve parçalara ayırın. 5 Pastırmayı tavaya koyun ve orta ateşte yağ çıkana kadar yavaşça kızartın. 6 Kızarmış pastırmayı alın ve daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun. 7 Tavada biraz yağ bırakın ve patatesleri her iki tarafı altın olana kadar kızartın. 8 Ardından yağlı soya peyniri, acı biber ve sarımsağı uygun miktarda hafif soya sosu ile baharatlara ekleyin, yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın. 9 Bu yemek hoş kokulu, hafif baharatlı, iştah açıcı ve çok lezzetlidir.