5 Pürüzsüz bir hamur haline getirmek için su ekleyin, 10 dakika bekletin
6 Hamuru doğrama tahtası üzerine koyun ve oklava ile açın.
7 Bir bıçakla katlayın ve ihtiyacınız olan genişlikte kesin
8 Tencereye su koyun, kaynatın, erişteleri ekleyin
9 Su kaynadığında erişteleri çıkarın, bir kaseye doldurun ve üzerine susam yağı dökün. Kişisel tercihinize göre malzemeler ekleyin, örneğin, biraz yosun parçaları koyun, bir kase yosun mısır eriştesi
