Maydanoz
200 g
Sonbahar kulak
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, tavuk, yeşil soğan, 50 gr, havuç Maydanoz mantarını karıştırma yöntemi 1 Mantarı ılık suya batırın 2 Yaprakları ve kereviz köklerini çıkarın, bıçağı parçalar halinde 3 Bir tencerede suyu kaynatın, kaynattıktan sonra kaynatmak için kereviz ve mantarı ekleyin 4 Tencereye yağı koyun, sarımsak dilimlerini ve biberleri güzel kokulana kadar kızartın. 5 Taze soğanı koyun ve ocağı kapatın 6 Beyazlatılmış kereviz mantarını dökün, süslemek için biraz rendelenmiş havuç ekleyin, tadına göre tuz ve tavuk tozu ekleyin, tavada kızartılmış gibi kızartın ve tencereden çıkacaktır. 7 lezzetli ve hafif kereviz mantarı hazır