Malzemeler
Lahana
1500 g
Sarsıntılı
200 g
Kurutulmuş kırmızı biber
10 g
Takviyeler, tuz, soya sosu, 1 yemek kaşığı, sarımsak, 2 tane sirke 1.5 yemek kaşığı
Lahana nasıl karıştırılır 1 Lahananın dış kabuğunu çekip yıkayın;
2 Kurutulmuş kırmızı biberi dilimler halinde kesin;
3 Lahananın ortasındaki kökleri çıkarın ve filamentler halinde kesin; (ayrıca yıkayabilirsiniz, ancak kuruması için suyu kontrol etmeyi unutmayın)
4 Diş sarımsağı daha sonra kullanmak üzere dilimleyin;
5 Kuru bir tavada yağı ısıtın, yağı 6.7 ° C'ye ısıtın, ardından kurutulmuş kırmızı biberleri ve sarımsak dişlerini ekleyin, baharatlı bir tat için karıştırın;
6 Sonra lahanayı içine koyun, ileri geri karıştırın ve aynı anda biraz tuz ilave edin, böylece lahana daha çabuk tadacaktır.
7 Karıştırırken, biraz renk katmak için bir kaşık soya sosu ekleyin;
8 Tavada kızartmaya devam edin, bu sırada lahana sudan çıktı, daha sonra dün kızartılan kuru pastayı koyun ve karıştırmaya devam edin;
9 Bu, tadı tadabilecek, bir kaşık sirke koyacak, tadına biraz tuz ekleyebilecek, iyi;
10 Bu kızarmış bir yemektir, yaklaşık 10 dakika sürer, bu yüzden lahana hala gevrek ve tadı güzel.
11 Potun dışında!
-
- Tavada kızartılmış Vejetaryen Üç İpek
-
- Pleurotus eryngii kaygan balık
-
- Maydanoz mantarlı sos
-
- Çıtır kek dilimleri
-
- Muzlu tavuk kavrulmuş meyve
-
- Mor Börülce ile Kızarmış Pastırma
-
- Havuç Çorbası
-
- Ceviz Gevrek
-
- Hızla kızartılmış rendelenmiş lahana
-
- Ağaçtaki karıncalar
-
- Kızılcık Kurabiye Çubukları
-
- Kızarmış börülce
