Küçük yuanxiao doldurulmuş şarap ile - Yemeği
"Bu tür doldurulmuş Fener Festivali daha önce piyasada satılmıştı, ancak şu anda nadiren görülüyor. Yuanxiao Çorbası yapmak için fermente pirinçle eşleştiriliyor, şarap koku, eşsiz lezzet, tatlı ve ferahlatıcı dolu." Malzemeler
- Yapışkan pirinç unu 250 gram
- kırmızı fasülye ezmesi 100 gram
- Fermente pirinç 1 kutu
- şeker Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yapışkan pirinç ununu kaynar su ile haşlayın ve yoğurarak hamur yapın.
-
2 Hamuru uzun şeritler halinde yoğurun ve sıkın, ardından kırmızı fasulye ezmesini ince şeritler halinde ovalayın ve ortaya koyun [kırmızı fasulye ezmesi daha kalın olmalıdır] ve kırmızı fasulye hamurunu sarın.
-
3 İnce şeritler halinde yuvarlayın.Kesip açtıktan sonra kırmızı fasulye ezmesinin dolduğunu görebilirsiniz. .
-
4 Küçük parmağınızdan biraz daha ince uzun bir şerit halinde ovalamaya devam edin.
-
Küçük bir Yuanxiao sandviçi oluşturmak için ince şeritleri parçalara ayır.
-
6 Bir kutu fermente pirinç açın.
-
7 Tencereye su ve fermente edilmiş fermente pirinç ekleyin, kaynatın, küçük Fener Festivali'ne dökün ve Fener Festivali yüzene kadar pişirin, biraz şeker ve su nişastası ekleyerek tencereyi kalınlaştırın.
-
8 Şarap kokulu, tatlı ve lezzetlidir.
Şekerlenmiş Tatlı Patatesler
Sonraki
