Buharda pişmiş kek - Yemeği
Ana malzemeler
- un 100 gram
- Mısır unu 100 gram
- Maya 1 g
- Kabartma tozu 1 g
- şeker Doğru miktar
- Su Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- buhar Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Un, birden iyidir. Mayalı kabartma tozunu eşit miktarda su ile karıştırın. Tatlı seviyorsanız biraz şeker ekleyebilirsiniz. Tuzlu seviyorsanız biraz tuz ekleyin.
-
2 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Sıcak bir yerde bir buçuk saat fermente edin
-
3 Yemeyi sevdiklerinizi ekleyin. Kırmızı tarihler ve benzerlerini de ekleyebilirsiniz. Buharlı pişiricide suyu kaynatın. On dakika
-
4 buğulama ve yenmiş
