Büyük kemik
500 g
Kış kavunu
500 g
Tavuk kemiği
200 g
Aksesuarlar: rendelenmiş zencefil, tuz, tavuk tozu, biber, karabiber Zencefil ve kış kavunu ile büyük kemik çorbası nasıl pişirilir 1 2 Tencereye doğru miktarda su koyun 3 Kıyılmış zencefili koyun ve yüksek ateşte kaynatın 4 Kış kavunu yıkayın ve parçalara ayırın 5 Kaynatın, kış kavunu kısık ateşte koyun ve bir saat pişirin 6 Tuz ekleyin ve tavuk tozunu baharatlayın.