Malzemeler
ıspanak
100 gram
Domuz karaciğeri
50 gram
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, yeşil soğan
Ispanak ve domuz ciğeri çorbası 1 Taze domuz ciğerini yıkayın ve 30 dakikadan fazla soğuk suda bekletin, bu süre boyunca suyu birkaç kez değiştirin.
2 ıslatılmış domuz ciğeri dilimleri
3 Pişirme şarabını ekleyin, elinizle eşit şekilde tutun ve sıkıştırın, 30 dakikadan fazla marine edin, ardından tuhaf kokuyu gidermek için soğuk suyla yıkayın
4 Tencerede suyu kaynatın, işlenmiş domuz ciğerini ekleyin ve 5 dakika haşlayın.Kan görünmemesi tavsiye edilir
5 Ispanağı haşlayın, dilimler halinde doğrayın, uygun miktarda yeşil soğan hazırlayın
6 Tencereye su alıp kaynatın, haşlanmış domuz ciğeri ve ıspanağı ekleyin Kaynadıktan sonra ocağı kapatın, doğranmış yeşil soğan, tuz ve susam yağını baharatlayın. Bir kase besleyici domuz karaciğeri çorbası hazır.
-
- Domates ve mantarlı haşlanmış tofu
-
- Mor Distile Pirinç Fener Festivali-Tanabata'nın Romantik Mevsimi
-
- Patates ve fasulye ile haşlanmış erişte
-
- Omlet
-
- Bacon Jiaxiang Kek
-
- Kayısı reçeli
-
- Karışık sebze
-
- Yeşil soğanlı kızarmış hardal
-
- Pirinç pişirici buharda pişirilmiş kek.
-
- Kabuklu makarna
-
- Peynirli Kabaklı Turta
-
- Jintang Fener Festivali
