"Pomfret daha çok etli, daha az kemikli ve lezzetli etli bir balık türüdür. Basit bir muameleden sonra oldukça lezzetlidir. Deneyebilirsiniz" Malzemeler
Pomfret Dört
Aksesuarlar
Zencefil bir miktar
Acı biber Bir
Sarımsak Üç
Taze Tempeh bir miktar
Yeşil soğan bir miktar
MSG bir miktar
Siyah fasulye soslu buharda pişmiş balık bir miktar
Biraz baharatlı Damak zevki
buhar Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Pomfret (gözlerin parlak ve gümüş gövdenin parlak olup olmadığını görmek için balık alın)
2 Balığı birkaç bıçakla yıkayın, üst tabağa zencefil, kırmızı biber ve biraz taze tempeh serpin (taze tempeh, balıkları giderme ve tazeliği geliştirme işlevine sahiptir. Ağır tadı için endişelenmenize gerek yok)
3 Bir tencereye koyun, biraz MSG ve sarımsak serpin
4 Muhtemelen suyu on dakika kaynatın, yeşil soğanı ekleyin
5 Tencereyi ayırın ve dokuz dakika pişirin, üstüne sıcak yağ ekleyin ve buharda pişirilmiş balığı ve tempeh sosunu dökün (ardından taze kalması için dökün)