#foodnews# patates püresi ve sebze salatası tuzlu tart - Yemeği
Patates besin açısından zengindir ve günlük hayatımızda vazgeçilmez ve önemli bir bileşendir. İnsan vücudu için zengin kaloriler sağlayabilen ve protein, amino asitler ve çeşitli vitamin ve mineraller açısından zengin olan çok miktarda nişasta içerir, özellikle vitamin içeriği tüm gıda mahsullerinin en eksiksizidir. Ayrıca patateslerin sadece %0,1 yağ içermesi özellikle önemlidir.Her gün daha fazla patates yemek yağ alımını azaltabilir, böylece fazla yağ vücut tarafından yavaş yavaş metabolize edilir, bu nedenle patatesler diyet gıdalarıdır. Sadece patates yemenin pek çok faydası olmasına rağmen, kızartması ve haşlaması da yorucu olacaktır. Bu yüzden bugün taze bir yeme yöntemi deneyeceğiz - dışı çıtır çıtır içi yumuşak, tadı zengin, pizzadan daha iyi ve çocukların çok sevdiği patates ve sebze salatası tuzlu tart. Birlikte yapmak ister misin? Katıl: #gıdanın yeni gücü# Tart Kabuğu Malzemeler: Düşük glütenli un 90 gram Tereyağı 50 gram içme suyu 20 gram Pudra şekeri 5 gram tuz 1 gr İçindekiler: orta boy patates 1 havuç küçük yarım kırmızı biber 1 küçük parça sosis 1 krem peynir 1 çorba kaşığı tuz Ilıman Kalıp: 4 inç canlı alt tart kalıbı 3
Aşama 1
Patatesleri soyup küp küp doğrayın, fazla nişastayı yıkayın, bir tencerede buğulayın ve yumuşayıncaya ve çürüyünceye kadar hafifçe buharda pişirin.
Adım 2
Havuçları, kırmızı biberleri ve sosisleri doğrayın ve edamame'yi soyun.
Aşama 3
Haşlanmış doğranmış patateslere 1 yemek kaşığı krem peynir ekleyin.
4. Adım
Sıcakken bir macun haline getirin. Daha narin seviyorsanız bir süre bastırabilirsiniz, pütürlü bir doku seviyorsanız bir süre daha az bastırabilirsiniz. Krem peynir eklemek benim kişisel tercihim, mayonez veya salata sosu ile değiştirebilirsiniz. Kilo veren arkadaşlar bunun yerine biraz süt kullanabilir, böylece kaloriler daha düşük olur.
Adım 5
Sosisleri, havuçları, kırmızı biberleri ve edamameyi dökün, bir tutam tuzla tatlandırın, bir kaşıkla iyice karıştırın ve patates püresi hazır.
6. Adım
Şiddetli kilo kaybı sürecindeyseniz, aslında böyle yemeye başlayabilirsiniz. Sonraki adımlar tamamen göz ardı edilebilir.
7. Adım
Tart hamuru malzemelerinin içindeki tereyağı, az un, şeker ve tuz kırıntıların içine resimdeki gibi çatalla karıştırılır.Eliniz ile ovmak isterseniz tabii ki sorun olmaz.
Adım 8
Su ekleyin, hamur haline getirin ve kullanmadan önce yarım saat buzdolabında bekletin. Hamuru fazla yoğurmaya gerek olmadığını unutmayın, sadece hamur haline getirin.
9. Adım
Soğutulmuş hamuru çıkarın, üç eşit parçaya bölün, küçük bir parça alın, düzleştirin ve 4 inçlik canlı tabanlı tart kalıbından biraz daha büyük yuvarlak bir tabaka halinde yuvarlayın.
Adım 10
Hamuru tart kalıbına yayın, elinizle tutun ve merdane yardımıyla kenardaki fazla kısmı alın,
11. Adım
Altta yoğun küçük delikler açmak için bir çatal kullanın.
Adım 1/2
Tart kabuğunu parşömen kağıdı ile hizalayın ve temiz fasulyeleri bastırın. Bunun amacı, pişirme sırasında tartın tabanının kabarmasını önlemektir. Üç tart kabuğunu sırayla işleyin.
Adım 13
Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırının orta rafına koyup 15 dakika pişirin.
Adım 14
Tart kabuğunu çıkarın, fasulyeleri ve yağlı kağıdı çıkarın ve patates püresi ve sebze salatası üzerine yayın.
Adım 15
Biraz rendelenmiş mozzarella peyniri serpin.
Adım 16
Tekrar 180 derecelik fırına koyun ve mozzarella peyniri eriyene ve yüzeyi hafifçe kızarana kadar üst ve alt ateşte 15 dakika pişirin. Biraz soğumaya bırakın ve servis yapın.
Adım 17
Tamamlanmış ürün
18. adım
Bitmiş ürün tuzlu ve kokuludur ve tek lokmada uzun süre ağızda kalan tada sahiptir.Hala sıcakken yenildiğinde ipeksi olacaktır. Serinletici bir fincan sade kahve ile güzel bir yemektir.
