Aşama 1
Pudra şekeri, mısır nişastası ve sütü karıştırın. Kullandığım pudra şekeri toz şeker ile öğüttüğüm tozdur, suda daha kolay çözülür ve ısıtma adımından tasarruf sağlar.Adım 2
Başka bir yumurta ekleyin ve iyice karıştırın. Büyük yumurta seçmeye çalışın, 78 gram yumurtam var.Aşama 3
İki kez elemek, aynı zamanda hassas tadın anahtarı olan hava kabarcıklarını filtreleyebilir.4. Adım
Tembel versiyonu olduğu için tapi hazırdır. (Tartıları bir gün önceden doğal olarak çözülmeleri için buzdolabına koymak en iyisidir) ve hazırlanan yumurtalı tart sıvısını %80 oranında doldurun.Adım 5
Önceden ısıtılmış fırına koyun ve orta rafta 180 derecede 22 dakika pişirin. Fırın sıcaklığım yüksek, kendi fırın sıcaklığıma bağlı olarak genellikle 200 derece civarında.6. Adım
Kavurma sırasında doğranmış mangoyu hazırlayın. Benimki küçük bir Taimang ve iki tane kestim, tam olarak.7. Adım
Yaklaşık 15 dakika pişirirken yumurtalı tartı çıkarın ve üzerine dilimlenmiş mangoyu koyun.Adım 8
Fırına dönün ve 5-8 dakika pişirmeye devam edin. Renklendirmeye yardımcı olması için tartı son dakikada en üst katmana taşıyabilirsiniz. Taze mangonun tadını seviyorsanız, pişirdikten sonra meyve ekleyebilirsiniz.Meyveyi ekledikten sonra yumurtalı tartı renklendirmek de daha kolaydır.9. Adım
Lezzetli ve hızlı yumurtalı tartlar, yeni başlayanlar için zorluk yok. Gelin ve deneyin.