Malzemeler
Paça
1000 g
Aksesuarlar: zencefil, soğan, sarımsak, 30 gr, tuz, 2 gr, karabiber, 2 gr, kırmızı biber, 2 gr, defne yaprağı, 1 gr, tarçın, 2 gr, anason, 2 gr, kızarmış soya sosu, 30 ml, kaya şekeri, 20 gr, kişniş, 10 gr, yemeklik şarap, 20 ml
Kızarmış domuz parmak eklemleri 1 Yukarıdaki baharatları yıkayın ve kesin
2 Domuz paçasını parçalara ayırın, kanı kaynar suda haşlayın, suyu alın ve bir kenara koyun
3 Kızgın yağ ve yukarıdaki baharatları soteleyin
4 Domuz paçalarını ekleyin ve birlikte kızartın
5 Pişirme şarabını dökün
6 Kızarmış soya sosu ekleyin
7 Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin
8 Kaya şekeri ekleyin ve orta ateşte pişirin
9 Tuz ekleyin ve yaklaşık bir saat pişirin
10 Garnitür için kişniş ve kırmızı biber ekleyin
-
- Karidesli Tavada Kızartılmış Su Kestanesi
-
- Lezzetli üç taze
-
- Domates ve Yumurtalı Karışık Kek
-
- El pastası
-
- Matcha Latte
-
- Trotter Hot Pot
-
- Su kestanesi Sidney'i kaya şekeri ile haşladı
-
- Ispanaklı omlet
-
- İtalyan Domates Sebze Çorbası
-
- yumurtalı domates çorbası
-
- Soya Paça Çorbası
-
- Soğuk su kestanesi
