un
250 g
Aksesuarlar Süt tozu 60g şeker 60g maya tozu uygun miktarda Süt aromalı buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın 2 Una süt tozu, şeker ve maya tozu ekleyin 3 Unu hamur haline getirmek için uygun miktarda ılık su ekleyin. 4 Bir süre sıcak olan yer ise, hamur orijinalinin iki katı büyük olacak, kötü hava nedeniyle yoğurt makinesine hamur koyuyorum. 5 Hazır hamur 6 Hamuru boşaltın, yoğurun ve ardından inçlik parçalar halinde kesin 7 Buharda pişirilmiş çörek embriyosunu ikinci fermantasyona koyun. Orijinal boyutunun iki katı kadar fermente edin, yaklaşık 10 dakika yüksek ateşte buharlayın 8 İlk kez yapılan buharda pişirilmiş çörekler hala iyi, biraz çatlak var