Pomfret
1 parça
Aksesuarlar: Arpacık, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda Pixian fasulyesi ezmesi, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda Kavrulmuş pomfret nasıl kurutulur 1 Pomfret'i her iki taraftan çapraz bıçakla yıkayın, 10 dakika boyunca pişirme şarabı ve tuzu ekleyin 2 Suyu emmek için bir kağıt havlu kullanın ve uygun miktarda nişasta uygulayın. 3 Tencereye uygun miktarda yağ dökün ve pomfreti kızartın. 4 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın. 5 Kıyılmış zencefil sarımsak ve fasulye ezmesini ekleyin 6 Pirzola koyun, pişirme şarabı, hafif soya sosu ekleyin ve uygun miktarda suyu beş dakika kaynatın. 7 Doğranmış yeşil soğanı serpin.