Malzemeleri hazırlayın
Kuru yiyecekler: kestane (önceki gece ıslatılmış), shiitake mantarı + zencefil dilimleri + tavuk + susam yağı ile deniz tarağı + sotelemek için biraz pirinç şarabı
+ Elektrikli tencereye biraz safran koyun ve pişirin (yanmayı önlemek için dış kap + su).