pirzola
1
Patates
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil, kırmızı biber, 2 soğan, yarım tavuk, zencefil, yıldız anason, karabiber, karabiber Domuz pirzolası patates ile nasıl pişirilir 1 Kaburgaları yıkayın ve suyu kontrol edin. 2 Patatesleri kesin ve ıslatın. 3 Zencefil, yeşil ve kırmızı biber, doğranmış soğan. 4 Parfüm oluşturmak için dilimlenmiş zencefil, karabiber ve yıldız anasonu bir tavaya koyun. 5 Alt kaburgaları renk değişene kadar karıştırın, renklendirmek için biraz koyu soya sosu ekleyin. 6 Uygun miktarda su ekleyip kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 50 dakika pişirin. 7 Patatesleri güveçte koyun. 8 Çorba koyulaşınca yeşil, kırmızı biber ve soğanı ekleyip eşit şekilde kavurun, tuz ve tavuk suyu ekleyin.