Malzemeler
Düşük glütenli un
145 g
Süt
40 g
Tereyağı
35 g
Aksesuarlar 15g süt tozu 15g yumurta 15g pudra şekeri 40g
Sütlü küp bisküviler nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Yağı küçük parçalar halinde kesin ve ardından yalıtımlı suyla eritin
3 Eritilmiş tereyağını başka bir kaba dökün, çırpılmış yumurta sıvısını ekleyin (yumurta sarısı + yumurta akı)
4 Tekrar süt ekleyin ve elle çırpma teli ile iyice karıştırın
5 Süt tozunu porsiyonlar halinde koyun ve eşit şekilde karıştırın (karıştırırken porsiyonlar halinde ve yavaşça eklenmesi önerilir)
6 Pudra şekerini porsiyonlara koyun ve iyice karıştırın (karıştırarak porsiyonlar halinde ve yavaş yavaş eklenmesi önerilir)
7 Düşük glütenli unu eleyin, topak haline getirin, silikon matın üzerine dökün ve pürüzsüz bir hamur haline getirin
80,3 cm kalınlığında bir turtaya yuvarlamak için oklava kullanın
9 Kenarları düzgün olan kareler halinde kesmek için bir bıçak kullanın ve ardından küçük kare parçalar halinde kesin
10 Fırını 180 derecede 10 dakika önceden ısıtın Ön ısıtma yaparken, kesilmiş kare bisküvileri fırın tepsisine düzgünce yerleştirin (çünkü benim fırın tepsim yapışmaz, bu nedenle sizinki sıradan ise yağ kağıdı kalmaz Fırın tepsisine, bisküvilerin üzerine bir kat yağlanmış kağıt koymanız önerilir)
11 Pişirme: 180 derece, orta seviye, yukarı ve aşağı ateş modu, 15 dakika (pişirme süresi ve sıcaklık sadece referans içindir)
12 Sevimli küçük sütlü bisküvi küpleri hazır ~
-
- Yuxiang Domuz
-
- Ekmeği
-
- Çift biber kızarmış mor patlıcan
-
- Tuz ve karabiber dokuz göbek balığı
-
- Kızarmış Yumurta Sosu
-
- Bezelye Pirinç Kasesi
-
- Marul Domates Çorbası
-
- Tam buğday ekmeği
-
- Soğanlı patates yahnisi
-
- Lif Kabağı Stir-Fried Tofu
-
- Mantarlı Kızarmış Tavuk
-
- mangolu meyvesuyu
