esmer şeker
70 g
Düşük glütenli un
100 gram
Beyaz yağ
80 g
Aksesuarlar 30 gr yumurta sarısı tuzu 1 / 4t badem tozu 15g kabartma tozu 1 / 2t süt 1t Esmer şekerli toffee bisküvi uygulaması 1 Hammaddeleri ayırın. 2 Esmer şeker, beyaz yağ, tuz ve süt bir karıştırıcı ile eşit şekilde karıştırılır, ardından porsiyonlar halinde yumurta sarıları ilave edilir ve homojen bir hamur elde edilinceye kadar hızla çırpılır. 3 Az unlu unu ve kabartma tozunu eleyin, ardından badem unu ekleyin. 4 Düzgün bir hamur oluşturmak için düzensiz yönlerde karıştırmak için lastik bir spatula kullanın. 5 Hamuru kurabiye tabancasına koyun. 6 Dikey yönde fırın tepsisine sıkın. (Yeterli boşluk bırakmamaya dikkat edin, bisküviler pişirme işlemi sırasında genişleyecektir.) 7 Fırını önceden ısıtın, üst ısı 180 derece ve alt ısı 160 derecedir. (ACA / North American Electric GT400 ev fırını kullanıyorum, lütfen kendi fırınınıza göre uygun ayarlamaları yapın.) 8 Yaklaşık 20 dakika pişirin, ocağı kapatın ve kalan sıcaklıkta 10 dakika pişirin.