g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ağırlama yemekleri-çıtır çörekler - Yemeği

Malzemeler

Düşük toz

160 g

süt tozu

10 g

Fermente tereyağı

65 g

Hafif krema

20 g

şeker

32 g

tuz

1,5 g

Aksesuarlar 30 gr kuru üzüm, ceviz 25 gr vanilya özü

Ağırlama yemekleri-çıtır çörekler nasıl yapılır 1 Dondurulmuş fermente tereyağını bir spatula ile küçük parçalar halinde kesin.

2 Tuz, süt tozu, elenmiş pudra şekeri, az pudra ekleyin ve tozu ve yağı kaba parçacıklara karıştırmak için bir spatula kullanın.

3 Çırpılmış krema ve vanilya özü ekleyin.

4 Kuru üzümleri, kavrulmuş şeftali çekirdeklerini ekleyin ve kuru toz olmadan karıştırın.

5 Hamuru bir pinpon topu büyüklüğünde yırtın ve yırtık tarafı elle yırtın, çatlakları üstte kullanın ve yağlanmış kağıtla bir fırın tepsisine koyun. Fırını önceden 180 derece ısıtın.

6 Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına koyun ve üstte ve altta 20 dakika pişirin Kurabiyenin yüzeyi altın rengini alana kadar pişirin ve süslemek için pudra şekeri serpin.