Gerekli malzemeleri hazırlayın
Yumurta beyazlarını su ve yağsız bir yumurta çırpma kabına çırpın, yumurta sarılarını düşürmeyin.
Yoğurdu daha büyük bir kaba dökün
Süt tozu ve mısır nişastasını eleyin
Karıştırmaya başlayın, ilk başta kuru geliyor ama sorun değil, bir süre sabırlı olun
Bu karışık yoğurt ezmesi, çok karıştırmayın
Yumurta aklarını çırpın ve balık gözleri ıslandığında şekerin yarısını ekleyin.
Çizgiler çıkana kadar geçirin, ardından şekerin diğer yarısını ekleyin
Sert köpük denen bu kadar küçük, keskin bir köşeye gönderin
Yumurta beyazının 1 / 3'ünü ekleyin ve hızla eşit şekilde karıştırın, ardından kalan yumurta beyazlarını ekleyin ve eşit şekilde hızla karıştırın. Bir daire çizemeyeceğinizi, tavada kızartılmış gibi karıştırmanız gerektiğini unutmayın.
Daha sonra hamuru sıkma torbasına dökün, böyle bir kap kullanmak daha uygundur
Çekirdekleri dikey olarak sıkmak için
Sıkılmış eritilmiş fasulyeleri önceden ısıtılmış fırına koyun ve kendi fırın ayarlarınıza bağlı olarak 95-70 dakika boyunca 95 derecede yukarı aşağı ısıtın.
Ding ~~ çıkıyor
Son videoda, pişmiş kadran muşamba yapışmayacak
Böyle düşenler pişiyor
Bu pişmemiş, geri koyup on dakika daha pişirebilirsiniz Kendi durumunuza göre ayarlayınız.Pişen kıstırıldıktan sonra kırılacaktır.
Çok güzel ve yağlı görünüyor, bebeğiniz için her seferinde farklı bir meyve ve sebze eritilmiş fasulye yapabilirsiniz ve bebek onu gördüğünde tazeliğini hissedecektir.
Sıralı ~
Yoğurdun yerine farklı bir meyve ve sebze püresi veya yoğurt püresinin yarısı ile meyve ve sebze püresinin yarısı (tadı daha iyi olsun) yerine diğer dozaj aynı kalır, şekeri tercihinize göre artırıp azaltabilirsiniz. Tek başına sınırsız oyna! 1. Kabağı buharda pişirin ve birkaç saat kurumasını bekleyin, ardından püre haline getirin (aksi halde çok fazla su olur). 2. Ispanak sudan düştükten sonra bir mutfak robotu ile püre haline getirin (yaprakları kullanın ve çırpıldıktan sonra süzün). 3. Pitaya, bir mutfak robotu ile doğrudan saflaştırılır (düşük sıcaklıkta kavrulması gerekir, aksi takdirde pitaya rengi bozulur ve daha önce yapıldıktan sonra rengi solar ve yaklaşık 95 dereceye ayarlanabilir) Başka meyve ve sebzeler var, hadi yapalım!
Büyük gecenin iki seti