Kar bezelye ile kızarmış kurbağa - Yemeği
Ana malzemeler
- Kartaneleri 110 gram
- Kurbağa 1
- Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler: kar bezelye (toplanmış ve yıkanmış), kurbağa (yıkanmış), dilimlenmiş zencefil
-
2 Yıkanmış kurbağayı doğrama tahtası üzerine koyun ve doğrayıp bir kenara koyun.
-
3 Yağı tencereye dökün ve ısıtın, zencefil dilimlerini tencereye ekleyin.
-
4 Sonra kurbağaları karıştırın ve biraz pişirme şarabı ekleyin.
-
5 Kızartın, kızartın.
-
6 Ardından uygun miktarda su ekleyin.
-
7 Uygun miktarda soya sosu ekleyin.
-
8 Uygun miktarda tuz ekleyin.
-
9 Uygun miktarda şeker ekleyin.
-
10 Baharatlayın ve pişene kadar kaynatın.
-
11 Sonra bezelyeyi karıştırın ve kızartın.
-
12 Son olarak, doğru miktarda MSG ekleyin.
-
13 İyice karıştırın ve servis yapın.
