Malzemeler
Domuz göbeği
1 kedi
Kuru erik
Doğru miktar
Takviyeler: zencefil, yeşil soğan, sarımsak, nişasta, kuru kırmızı biber, hafif soya sosu, koyu soya sosu, yemeklik yağ
Mei Cai 1 ile domuz eti nasıl pişirilir
2 Tencere sıcakken soya sosunu hazırlayın
3 Yüzeyi yağ tavasında kızartın, cilt kabarma eğilimi gösterir
4 kalın dilimler kesin
5 Çok tuzlu olmasını önlemek için tuzu çıkarmak için erik sebzelerini durulayın.
6 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kuru biber hazırlayın
7 Bir tavaya yeşil soğan, zencefil ve sarımsak koyun
8 Erik lahanasını koyun ve kuru biberi koyun ve kokulu olana kadar kızartın.
9 Buharda tüten kaseler ve derinin yan yana yığılması
10 Etin üstüne erik sebzeleri
11 Çok fazla su buharının girmesini önlemek için bir buhar kabı ile kapatın.
12 Buharlı bir kapta iki saat buharda buharlayın veya düdüklü tencerede yarım saat buharlayın
13 Bir tabakla ters çevirin
14 Tencerenin suyunu su ile ayırın ve nişastalayın ve etin üzerine dökün.
-
- Fıstık Soya Sütü
-
- Kızarmış ekmek
-
- Tatlı Kırmızı Fasulye Gevreği
-
- Hafif Yeşil Soğanlı Yumurtalı Erişte
-
- Tavada kızartılmış bıçak sazan
-
- Fıstık, Kırmızı Hurma ve Karışık Tahıl Yulaf lapası
-
- Chive yumurta kutusu
-
- Soğanlı Tavuk Nuggets
-
- Eski Pekin Peyniri
-
- Sığır eti ve kestane lapası
-
- Sert yüz
-
- Domatesli Eski Tofu Çorbası
