Malzemeler
tatlı şarap
150 g
Yapışkan pirinç unu
150 g
kırmızı fasülye ezmesi
100 gram
Aksesuarlar: esmer şeker, zencefil
Tatlı şarap topları nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinç ununu ılık suyla karıştırın ve yapışkan olmayana kadar yoğurun.Kolayca hamur haline getirip küçük porsiyonlara bölüp bir kenara koyun
2 Kırmızı fasulye ezmesini aynı miktarda küçük hamurdan ikiye bölün ve ardından kırmızı fasulye ezmesini hamurun içine tek tek sarın
3 Dolguyu sardıktan sonra, tüm küçük hamurları bir daire şeklinde yoğurun.
4 Tencerede suyu kaynatın, su kaynadıktan sonra topları tencereye koyun, toplar yüzeye çıkmak üzereyken tencereden çıkarılıp kenara alınabilir
5 Bir tencerede suyu (dört kase) kaynatın, tatlı şarap kalıntısı ve zencefil dilimleri ekleyin, kaynattıktan sonra Xiaoyan'ı kapatın, altı olgun top ekleyin, 3-4 dakika pişirmeye devam edin
6 Sonra pişmiş topları ekleyin
7 Son olarak esmer şekeri ekleyin, kişisel damak zevkinize göre uygun miktarda ekleyin
8 Topun yuvarlak şekline bakın, ne kadar güzel
-
- Hindistan Cevizli Muffin Kek
-
- Mor Tatlı Patates Hanamaki
-
- İstiridye soslu kızarmış kereviz
-
- Şurubu ters çevir
-
- Tuz ve Biber Karides
-
- Yuanbao wonton
-
- Siyah Susamlı Çörek
-
- Ballı Mor Patates Kek
-
- Kırmızı Hurma ve Frenk Soğanı Saksı Çıkartmaları
-
- Tırtıl Ekmeği ve Küçük Öğün Çörekler
-
- Kurutulmuş turp ile kızarmış domuz eti
-
- Karidesli Kızarmış Pirinç Keki
