Yüksek fan
250 g
Aksesuarlar Mısır yağı 25g tuz 1.5g maya 3g süt 120g yumurta 1 Siyah susamlı çörekler nasıl yapılır 1 Mısır yağı hariç tüm malzemeleri kar tanesi şeklinde karıştırın, 15 dakika bekletin ve sonra yoğurun. 2 Mısır yağı ekleyin ve glüteni yoğurun. 3 Boyutu iki katına çıkarmak için fermente edilmiştir. 4 Mayalanmış hamur biter ve eşit olarak küçük dozlara bölünür. 5 Küçük bir doz alın ve boğa dili şekline dökün 6 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın. 7 Eşit olarak ikiye kesin, Küçük bardağa 8 metre 9 Büyüklüğü ikiye katlamak için ikinci fermantasyon, yumurta sıvısı ile fırçalayın, siyah susam serpin 10180 derece fırına koyun ve 12 dakika pişirin