Tavada Kızartılmış Rendelenmiş Fasulye - Yemeği
Islak maş fasulyesi parçaları, pastırma, sebzeler, yiyecek, zencefil, yiyecek, sarımsak, yiyecek, yeşil soğan, yiyecek, yağ, tuz, karabiber, yarım çay kaşığı
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Kıyılmış fasulyeyi biraz daha geniş şeritler halinde kesin.
3. Pastırmayı soyun ve dilimleyin.
4. Soğan, zencefil ve sarımsağı ayrı ayrı kesin.
5. Tencerede yağı ısıtın, pastırmayı ekleyin, yağı karıştırıp kızartın, et dilimleri kömürleşir ve gevrekleşir.
6. Pastırmayı bir kenara koyun, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin.
7. Sebzeleri ekleyin ve iyice karıştırın.
8. Rendelenmiş fasulyeleri ekleyin, tuz ve karabiber ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
9. Kıyılmış fasulyeler tencerede defalarca kızartılır. Pastırmadaki yağı kullanarak, kızarmış fasulye parçaları kızartma gibi kızartılır ve gevrek olur. Tadına bakın ve tabağa servis yapın.
Pastırma Kavrulmuş Bezelye
Sonraki
