Bang Bang Balık
250 g
Takviyeler: uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda on üç tütsü, uygun miktarda yemeklik yağ, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda Bang Bang Yu nasıl kızartılır 1 Bang Bang balığını çözün, temizleyin, soya sosu, yeşil soğan, kıyılmış zencefil, kıyılmış sarımsak, on üç baharat ekleyin, şarap pişirin ve iki saat marine edin. 2 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, yağ ısınana kadar bekleyin, bangbang balığı ekleyin, çevirmek için acele etmeyin, tencerede su kuruyana kadar bekleyin (taze balık olmadığı için su dışarı çıksın), ters çevirin. 3 Balık kızarana kadar kızartın. 4 Tava hazır.