Malzemeler
domuz fileto
1 parça
Patates
Yarım
havuç
1/4 kök
Yardımcı malzemeler: Yarım kaşık tuz, 1 kaşık biber, 1 kaşık su, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda yemeklik şarap, 1 çorba kaşığı fasulye ezmesi, 1 çorba kaşığı sarımsak, doğru miktarda tavuk özü, 1 kaşık şeker, 1 nokta acı biber, doğru miktarda yağ
Baharatlı tavada kızartılmış üç doğranmış yöntem 1 Bonfile doğrayın, tuz, karabiber, biraz su, nişasta ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve bir süre marine edin
2 dilim sarımsak, doğranmış kırmızı biber, doğranmış havuç ve patates
3 Yağı ısıtın, eti tavada karıştırarak kızartın, kullanıma hazır çıkarın
4 Havuç ve doğranmış patatesleri ekleyip kızartın
5 Doğranmış sebzeleri bir kenara koyun, yağı kızdırın, bir kaşık fasulye ezmesi, sarımsak ve kırmızı biber ekleyin, karıştırın, doğranmış sebzelerle karıştırın ve bir süre kızartın
6 Doğranmış eti, bir kaşık dolusu pişirme şarabı, biraz şeker, karabiber, tavuk özü ekleyin, bir süre karıştırın
7 O zaman potun dışına çıkabilir
-
- Kuzu kaburga erişte
-
- Fıstık Tavada Kızartılmış Tecavüz
-
- Kaya Şekerli Yulaf Ezmeli Siyah Pirinç Lapası
-
- Uzun fasulye ile karıştırılmış zeytin sebzesi
-
- Soğuk ahtapot
-
- Tatlı ve baharatlı kerevit
-
- Kızarmış çubuk balık
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Yuba ile kızarmış domuz eti
-
- Hardallı kızarmış hardal
-
- Karides ve Ispanaklı Wanton
-
- Kızarmış Pazı Karıştırın
