Yoğurt peyniri - Yemeği
Bu peynirin yapımı basittir ve fırını kullanmaz.Krem peynir kullanıldığı için güçlü bir tada sahiptir.Bir seferde daha fazlasını yapıp buzdolabında yavaşça yiyebilirsiniz.Burada 9 şişe yapabilirim. Süt 300 gram yoğurt 300 gram Krem peynir 100 gram Pudra şekeri 100 gram Jelatin tabletler 3 dilim Limon suyu 5 damla
Aşama 1
Jelatin tabletleri yumuşatmak için soğuk suda bekletin
Adım 2
Krem peynir ısı yalıtımı su yumuşatma
Aşama 3
Peynir hamuruna süt ve şeker ekleyin ve peynir ve şeker tamamen eriyene kadar ısıtın.
4. adım
Sıcaklık yaklaşık 50 dereceye döndüğünde, jelatin dilimlerini ekleyin ve tamamen eriyene kadar karıştırın, ardından yoğurt ve limon suyunu ekleyin ve iyice karıştırın.
Adım 5
Güzel, küçük bir şişeyi çıkarın, şişelemek için bir filtreyle süzün
6. Adım
Bir gece buzdolabına koyun ve bitti
