Düşük glütenli un
160 g
Tereyağı
120 g
Toz şeker
60 g
Matcha tozu
6 g
Aksesuarlar yarım bütün yumurta sıvısı Matcha kurabiyeleri nasıl yapılır 1 Oda sıcaklığında tereyağını yumuşatın, pudra şekeri ekleyin ve elenmiş matcha tozunu çırpın 2 Yumurta karışımının tamamını ekleyin 3 Elenmiş düşük glüten unu ekleyin ve iyice karıştırın 4 Sıkma torbasına koyun 5 Çiçekleri saat yönünün tersine sıkın, fırını 170 derece önceden ısıtın 6170 derecede 20 dakika pişirin