Malzemeler
Düşük glütenli un
120 g
Matcha tozu
10 g
Pudra şekeri
50 gram
Yumurta sıvısı
25 g
Bal fasulyesi
50 gram
Aksesuar Kuru fasulye 100g beyaz şeker 50g
Matcha kırmızı fasulyeli bisküviler nasıl yapılır 1 Önce kırmızı fasulyeleri yıkayın, üç ila dört saat boyunca 200 gr soğuk suda bekletin, ardından pişirmeye başlayın, yaklaşık on dakika pişirin, ocağı kapatın ve yarım saat pişirin
2 Yarım saat kaynatılmış fasulyeye 50 gr beyaz şeker ve 50 gr soğuk su ekleyin, on dakika pişirmeye devam edin, ardından ocağı kapatın ve bir saat pişirin, ardından ateşi kaynatmak için kapatın, ocağı kapatın ve yarım saat pişirin, bu işlemi kırmızı fasulyeye kadar üç veya dört kez tekrarlayın Yumuşak dön
3 Tereyağı yumuşadıktan sonra 50 gr pudra şekeri ve 10 gr matcha tozu ekleyin ve iyice karıştırın
425 gr yumurta karışımı ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin
5 Düşük glütenli un ekleyin ve hamur haline getirin
650 gr bal fasulyesi ekleyin
7 Hamuru şekillendirmek için streç film kullanın ve bir saat buzdolabına koyun.
8 Soğutulmuş hamuru 5 mm kalınlığında bisküvilere kesin
9 Fırına koyun, 160 derece ısıtın, 30 dakika pişirin
-
- Üzümlü ekmek
-
- Bang Bang Bun
-
- Tatlı kurabiye
-
- Ispanaklı Havuçlu Turta
-
- Tremella Sidney Şurubu
-
- Pastırmalı Peynirli Rulo
-
- Wolfberry Tremella Yuanzi Çorbası
-
- Ananas dolgusu
-
- Havuçlu kızarmış domuz eti
-
- Domates çırpılmış yumurta
-
- Yulaf ezmesi
-
- Beslenme Tremella ve Lotus Tohumu Çorbası
