"Bu Dragon Boat Festivali için olmazsa olmaz bir vejetaryen yemeğidir. Bu sezon nispeten eskidir, bu nedenle sadece tavada kızartılarak yapılabilir. Yumuşak olduğunda doğrudan kızartılabilir." Malzemeler
Kırmızı amarant 300 gram
Aksesuarlar
Kurutulmuş kırmızı biber 8
Biraz baharatlı Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Kırmızı amarantı yıkayın ve suya batırın.
2 Tencereye yağı koyun, kuru biberi yağ sıcakken ekleyin ve tadı karıştırın.
3 Kırmızı amarantı dökün ve amarant tamamen pişene kadar karıştırarak kızartın, ardından tuz ekleyin.