Haggis
150 g
patates ipi
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, laoganma baharatlı siyah fasulye sosu, zencefil, kereviz, sarımsak, sarımsak, sarımsak Baharatlı patates dilimleri ile kuzu nasıl karıştırılır 1 Kuzu beyaz çorbada pişirilir (kuzu işkembe ve kuzu başı dahil) 2 Sarımsakları parçalara ayırın. 3 Patatesleri soyun ve doğrayın. 4 dilim kereviz. 5 Daha sonra kullanmak için zencefil ve sarımsağı doğrayın. 6 Tavaya az miktarda sıvı yağ koyun, kuzu etini dökün, Laoganma baharatlı siyah fasulye sosunu ekleyin ve kavurun. 7 Sonra rendelenmiş patatesleri ekleyin, karıştırın, kereviz ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Hafif soya sosunu dökün, şarabı pişirin ve lezzetli olana kadar soteleyin. 9 Sarımsak yapraklarını ve kereviz yapraklarını ekleyin ve birlikte kavurun. 10 Lezzetli olana kadar karıştırarak kızartın. 11 Tabağa servis yapın!