Kızılcık Pirzola - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

360 g

yoğurt

140 g

Aksesuarlar: tereyağı 20 gr beyaz şeker 50 gr yumurta 1 maya 3 gr kızılcık uygun miktarda

Kızılcık pirzola çörekler nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın

2 Ustalıkla önce yoğurdu ve yumurtayı, sonra un ve şekeri koyun, en son maya konur, hamur karıştırma programını başlatın

3 İlk hamur karıştırma işleminden sonra tereyağı ekleyin

4 Doğranmış yaban mersini ekleyin ve hamur karıştırma programını tekrar başlatın

5 İkinci yoğurmadan sonra hamur iki katına çıktı

6 Eşit parçalara bölün

7 Ustalıkla bir parça hamur alın, uzun bir dil haline getirin, üstünden yuvarlayın ve eklemi sıkıca sıkıştırın.

8 Uzun bir şerit halinde tekrar ovalayın

Sırayla yapılan 9 ekmek hamuru

10 İkincil fermantasyon için fırına

11 İkinci fermantasyondan sonra yüzey yumurta sıvısı ile fırçalanır.

12 Fırını önceden 180 derece ısıtın, orta katman, yaklaşık 18 dakika pişirin

13 Lezzetli

Hokkaido Tost
önceki
Dağ Sarısı Derili Buharda Pişirilmiş Yayın Balığı
Sonraki
Üzümlü sufle
Kokulu süt çubuğu
Sarımsaklı Izgara Yayın Balığı
Küçük hayvan bisküvi çubuğu
Kiraz kurabiyeleri
domuz Mantısı
Tempeh ile Buharda Pişirilmiş Yayın Balığı
Mango puding
Esmer Şekerli Hurmalı Çamurlu Kek
Yoğurtlu Sodalı Kraker
El Yapımı Yemek Esmer Şekerli Patlamış Mısır
Yumurta köfte

Copyleft gutx

To Top