Üzümlü sufle - Yemeği

Malzemeler

Tereyağı

50 gram

Düşük glütenli un

150 g

kuru üzüm

50 gram

Aksesuarlar 2 yumurta sarısı, süt tozu 10g, pudra şekeri 50g

Üzümlü sufle uygulaması 1 Tereyağını yumuşatın ve tartmak için pudra şekeri ekleyin.

22 yumurta sarısı hazırlayın.

3 Yağı çırpın.

4 Yumurta sarısını 2 kez ekleyin ve çırpın.

5 Çırpılmış tereyağına 10 gr süt tozu ekleyin.

6 Düşük glütenli un ekleyin.

7 Hamuru karıştırmak için bir spatula kullanın.

8 Kuru üzüm ekleyin.

9 İyice karıştırın,

10 Hamuru panele koyun ve oklava kullanarak 1 cm'lik bir parça haline getirin.

11 Kenarların düzensiz kısımlarını kesmek için bir bıçak kullanın, dikdörtgen parçalar halinde kesin ve ardından küçük kare parçalar halinde kesin.

12 Kesilmiş küçük kare parçaları fırın tepsisine koyun.

13 Bir kat yumurta sarısı sıvısını yüzeye sürün ve önceden ısıtılmış fırında yüzey kızarana kadar 20 dakika pişirin.

Dağ Sarısı Derili Buharda Pişirilmiş Yayın Balığı
önceki
Kokulu süt çubuğu
Sonraki
Sarımsaklı Izgara Yayın Balığı
Küçük hayvan bisküvi çubuğu
Kiraz kurabiyeleri
domuz Mantısı
Tempeh ile Buharda Pişirilmiş Yayın Balığı
Mango puding
Esmer Şekerli Hurmalı Çamurlu Kek
Yoğurtlu Sodalı Kraker
El Yapımı Yemek Esmer Şekerli Patlamış Mısır
Yumurta köfte
Shui Xin Xuan Bi
Yaprak şeklindeki çörekler
To Top