patlıcan
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk tozu, un, yumurta, 1 frenk soğanı, on üç baharat, uygun miktarda Patlıcan nasıl kızartılır 1 Yumurta, un, su, frenk soğanı, tuz, tavuk tozu, on üç baharatı küçük bir tencereye koyun 2 Kalın bir hamur haline getirin 3 Patlıcanı yıka 4 doğranmış 5 Hamurun içine koyun ve iyice karıştırın 6 Bir tencereye biraz yağ dökün 7 Patlıcan ekleyin ve kızartın 8 Altın sarısı kızartırken yağ kontrolünü çıkarın. 9 kızarmış patlıcan