Malzemeler
Brokoli
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, zencefil, tavuk özü, yıldız anason, su, nişasta
Sarımsaklı brokoli nasıl kıyılır? 1 Brokoli küçük çiçekleri kırıp 10 dakika tuzlu suda bekletin.
2 Kaynamış suyu haşlayın, ardından soğuk suyla kurutun.
3 Kıyma zencefil ve sarımsak.
4 Tavaya yağı koyun ve yıldız anasonu kokulu hale gelene kadar kızartın.
5 Yıldız anason yapraklarını çıkarın, zencefil ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
6 Hazırlanan brokoliyi içine dökün ve kavurun.
7 Tuz ekleyin.
8 Son olarak, tencereyi koyulaştırmak için kıyılmış sarımsak ve tavuk özlü su nişastası ekleyin.
-
- Kahvaltılık krep
-
- Sarı Deniz Tarağı Tofu Çorbası
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Amerikan Ginseng Yağsız Domuz Buğulama Çorbası
-
- Mantarlı Etli Mangalda Domuz Çörek
-
- Kızarmış su ıspanak
-
- Kurutulmuş biberli kızarmış lotus kökü
-
- Antarktika krilleri çırpılmış yumurta
-
- Kuzu Kalp Tavada Kızartılmış Havuç
-
- İstiridye ile Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Sıcak ve ekşi lahana yaprakları
-
- Sarımsak Saplı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
