Malzemeler
Düşük glütenli un
85 g
Yumurta
5
Glikoprotein
60 g
Şeker yumurta sarısı
30 g
Süt
40 g
Mısır yağı
40 g
Düşük glütenli un
51 g
Yumurta
3
Glikoprotein
36 g
Şeker yumurta sarısı
18 g
Süt
24 g
Mısır yağı
24 g
Yardımcı maddeler Krem şanti 500 gr pudra şekeri 50 gr yeşil pigment uygun miktarda yıldız şeker tableti uygun miktarda gümüş boncuk uygun miktarda çilek uygun miktarda vanilya özü
Barbie pastası nasıl yapılır 1 Yumurtaları ayırın, yumurta sarısına ince şeker ekleyin ve iyice karıştırın
2 Süt ve mısır yağı ekleyin ve yağ damlası kalmayana kadar karıştırın
3 Düşük glütenli unu eleyin ve iyice karıştırın
4 Yumurta beyazına birkaç damla vanilya özü ekleyin
5 İnce şekerin 1 / 3'ünü kalın köpüklenince ekleyin
6 İnce köpürdüğünde bir üçte birini daha ekleyin
7 Yumurta akı çizgileri olana kadar çırpın, ince şekerin son üçte birini ekleyin
8 Köpürene kadar çırpın, çırpma telinin küçük dik açılı kancasını kaldırın
9 Yumurta beyazlarının üçte birini yumurta sarısı hamuruna alın, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın
10 Yumurta sarısı hamurunu yumurta beyazına dökün, eşit şekilde kesin ve karıştırın, kalıba dökün ve önceden ısıtılmış fırına koyun
11 Pişmiş iki keki bir araya koyun
12 Barbie bebek teneke folyoya sarılmış
13 Pastayı etek şeklinden kesmek için mutfak makası kullanın
14 İnce şekere çırpılmış krema ekleyin ve süslenene kadar çırpın
15 İki keki ikiye bölün, krema ve küp şeklinde doğranmış çilekleri sürün
16 Sırayla istiflenmiş
17 Üst kapağı kapatın
18 Kekin yüzeyine ince bir tabaka krema sürün
19 Bebeği pastanın üzerine koyun
20 Çırpılmış kremaya uygun miktarda yeşil pigment ekleyin (küçük bir porsiyon ayırın veya biraz ayarlamak için biraz kullanın)
21 Kremayı kekin üzerine birer birer sıkmak için dekorasyon ağzını kullanın
22 Dekorasyon için üstüne birkaç parça şeker koyun
23 Pasta kutusunun tepsisine aktarın, danteli sıkmak için daha fazla yeşil pigment eklemek için kalan açık kremayı kullanın.
24 Sadece şeker boncuklarını kekin üzerine atın (elinizle yapıştırmayın, çiçeğin şeklini bozar, sadece gördüğünüzde üzerine atın)
-
- Kızılcık Sakura Pirinç Topu
-
- Soslu Pleurotus eryngii
-
- Buharda pişirilmiş patlıcan püresi
-
- Yeşil Biber ve Hurma ile Çırpılmış Yumurta
-
- Sıcak bel
-
- Ev yapımı frenk soğanı yağı
-
- Portekiz yumurtalı turtalar
-
- Jieshu Qushi Kaynatma
-
- Çoban çantası gül yumurtası
-
- Sichuan Kamelya
-
- Kılıç Fasulyeli Kızarmış Patlıcan
-
- Dağ Sarısı Derili Kızarmış Deniz Mavisi
