Malzemeler
Teal
Yarım
Dilimlenmiş zencefil
5 dilim
Kıyılmış sarımsak
4 gram
Yardımcı Malzemeler Dağ Huangpi 50g Tuz 2g Yemek Şarabı 20g Soya Sosu 15g İstiridye Sosu 10g Biber 4g
Dağ sarısı derisi ile kızarmış deniz mavisi uygulaması 1 Ördeği satın alın ve yıkayın, kaburgalar arasındaki kan akciğerlerini ve vücutta kalan tüyleri alın
2 Küçük parçalar halinde kesin
3 Tencereye yağ ekleyin, rendelenmiş zencefili ve ince kıyılmış sarımsağı kokulu hale gelinceye kadar ekleyin, baharatlı ise biber bölümünü ekleyin
4 Ördek parçalarını dökün ve eşit şekilde kızartın
5 Ördek parçaları hafifçe kuruyana kadar karıştırın, pişirme şarabı, biber ve dağ sarısı kabuğunu ekleyin
6 Yarım parça güney sütü ekleyin ve bir süre kavurun
7 Soya sosunu ve istiridye sosunu dökün ve yağ çıkana kadar kızartın
8 Bu sırada, ördeğin üzerindeki yağ ve sıvı yağ neredeyse tükenmiştir.Tuzu ve sarı kabuğu ekleyip baharatlamak için eşit şekilde karıştırarak kızartın. Koku evin her tarafına yayılır ~
9 bitmiş ürün
10 bitmiş ürün
-
- Muhallebi dolgusu
-
- Mısır Haşlanmış Kaburga
-
- Kırmızı Maş Fasulyesi Zambak Şurubu
-
- Hindistan Cevizi Suyu-Orijinal Meyve Suyu
-
- Aromalı patlıcan
-
- Soğuk domates
-
- Çıtır Krep
-
- Ev yapımı et
-
- Hatmi Pudingi
-
- Bekar Balkabağı Turtası
-
- Yoğunlaştırılmış süt mısır suyu
-
- Susanding
