1/2 beyaz turp alın
İnce dilimler halinde kesmek için bir sebze kremi kullanın (parçalar halinde kesmek de mümkündür)
Düzgün bir şekilde kavanozun içine katlayın
Tencereye 300ml su ekleyin
120 ml pirinç sirkesi
100 gram toz şeker ve 1 yemek kaşığı şeker
İki yemek kaşığı yuzu ezmesi ekleyin (yuzu ezmesi eklemezseniz sıradan Kore turp turpu olur ki bu da lezzetli olur)
İyice karıştırın ve kaynatın
Soğumaya gerek yok, doğrudan kavanozun içine dökün
Saf beyaz dilimlenmiş turpla kaplı portakal rendelenmiş greyfurt çok güzel
Kapağı sıkıca kapalı tutun ve yaklaşık 2 hafta buzdolabına koyun.
Yaz yan yemekleri