Malzemeler
Taze erişte
200 g
Aksesuarlar: 1 patlıcan, 2 domates, 2 yeşil soğan, biraz zencefil, biraz sarımsak, biraz bitkisel yağ, biraz tuz, uygun miktarda on üç baharat, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda tavuk özü
Doğranmış domates eriştesi uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Patlıcan ve domatesi doğrayın.
3 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ince ince doğrayın.
4 Bir tencerede suyu kaynatın ve erişteleri pişirin.
5 Pişirdikten sonra soğumaya bırakın, ardından suyu kontrol edin ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa aktarın.
6 Tavayı kaldırın, soğanı, zencefili, sarımsağı ekleyin ve yağ ısınana kadar kızartın.
7 Küp küp küp doğranmış ekleyin ve kızartın. Uygun miktarda tuz ekleyin.
8 Uygun miktarda on üç tütsü koyun.
9 Orta derecede soya sosu.
10 İyice karıştırın, domatesleri ekleyin ve kavurun.
11 Domatesler yumuşak ve çürük olduğunda biraz su ekleyin.
12 Kaynattıktan sonra biraz tavuk özü ekleyin.
13 İyice karıştırın ve çorba hazır.
14 Çorbayı eriştenin üzerine dökün ve yiyin.
-
- Zencefil şarabı gazlı erişte
-
- Bal Fasulyeli Çift Buğday Tam Tahıllı Ekmek
-
- Margarita Kurabiyeleri
-
- Yumurtalı bisküviler
-
- Margarita Kurabiyeleri
-
- Hindistan Cevizli Yumurtalı Beyaz Kurabiye
-
- Çam Fıstıklı El Yapımı Bisküvi
-
- Darı tatlı patates lapası
-
- Cevizli Karamelli Kurabiye
-
- Margarita Kurabiyeleri
-
- Margarita Kurabiyeleri
-
- Kabak lapası
