Ördek bacağı
1 parça
bira
330 ml
Patates
Yarım
havuç
Yarım
yeşil biber
Yarım
Aksesuarlar: yağ 20ml tuz 1g şeker 5g hafif soya sosu 10ml beyaz sirke 8ml pişirme şarabı 5ml sarımsak 5g zencefil 8g yeşil soğan 10g Bira ördek budu nasıl yapılır 1 Ördek budu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yeşil biber, havuç, patates 2 Bira, yemeklik şarap, beyaz sirke, şeker, tuz, hafif soya sosu mevcuttur 3 Havuçları, patatesleri ve yeşil biberleri yıkayın ve bir ocak, soğan, zencefil ve sarımsakla parçalara ayırın ve ördek bacaklarını parçalara ayırın. 4 Bir tencerede frenk soğanı, zencefil ve sarımsağı soğuk yağ ile karıştırın 5 Rengi değiştirmek için ördek bacak parçalarını karıştırın 6 Sırayla tuz, şeker, beyaz sirke ve soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın 7 Patatesleri ve havuç parçalarını birlikte ekleyin 8 Sonra bir fıçı bira 9 Yüzey köpüğünü çıkarmak için kaynatma 10 Tencereyi kapatın ve 20 dakika pişirin 11 Haşlanmış çorba, suyu toplamak için ateşi yoğunlaştırır ve büyütür 12 Çorba bugünlerde neredeyse bitmiştir, küp yeşil biberleri ekleyin, iyice karıştırın ve tencereden çıkıp bir tabak gibi tadını çıkarın.