g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Laoganma kızarmış pirinç eriştesi - Yemeği

Malzemeler

Pirinç eriştesi

200 g

Eski vaftiz annesi

20 g

tavuk

100 gram

Aksesuarlar Bitkisel yağ 20 gr tuz 2 gr hafif soya sosu 2 gr zencefil 1 gr pişirme şarabı 1 gr toz biber 1 gr sarımsak 2 diş balzamik sirke 1 gr 2 Çin lahanası

Lao Gan Ma pirinç eriştesini nasıl kızarttı 1 Malzemeler: Lao Gan Ma 20 gram, 200 gram pirinç eriştesi, 100 gram tavuk Aksesuarlar: 20 gram bitkisel yağ, 2 gram tuz, 2 gram hafif soya sosu, 1 gram zencefil, 1 gram yemeklik şarap, 1 gram toz biber, 2 diş sarımsak, 1 gram balzamik sirke, 2 adet lahana

2 Pirinç eriştesini kaynar suya batırın (yaklaşık 5 dakika) ve soğuk suya daldırın.

3 tavuk dilimi

4 Kıyılmış zencefil ve sarımsak, zencefili kıyın, lahanayı yıkayın ve kesin

5 Zencefil ve sarımsak, zencefil kıyın, lahanayı yıkayın ve kesin

6 Nem ve aroma için karıştırarak kızartın, şarap ekleyin ve eşit şekilde karıştırın

7 Lao Ganma ekleyin ve eşit şekilde kızartın

8 Çin lahanası ekleyin

9 Biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın, toz biber ve hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın

10 Pirinç eriştesini ekleyin ve her bir pirinç eriştesinin sosla eşit şekilde kaplanmasını sağlamak için çabucak karıştırın ve yaklaşık 2 dakika karıştırın