Balkabağı Krizantemli Rulo - Yemeği
300 gr un, 230 gr kabak püresi, 5 gr maya
1. Kabak püresini, mayayı ve hamurunu unun içine ekleyin, streç filmle örtün ve orijinal hamurun iki katı büyüklüğünde mayalayın
2. Mayalanmış hamuru pürüzsüz bir şekilde yoğurun
3. Bir parça hamur alın, 0,5 cm'lik bir hamur haline getirin, 1 cm'lik şeritler halinde kesin ve uzun şeritler halinde yoğurun
4. S şekilli kaplama ve kıvrılmış
5. 4 daire yapmak için ortadaki yemek çubuklarını kullanın
6. Dört yuvarlak rulonun her birini dairenin ortasına kesmek için bir bıçak kullanın
7. İki katman yaparsanız, bir tane daha yapıp üst üste yığabilirsiniz
8. Sadece tencerede buharla
Sarımsak Krizantem Patlıcan
önceki
Buhur suyu ıspanak
Sonraki
