Meibei
280 g
Turşuluk sebzeler
90 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap Meibei turşusu sebzelerle nasıl karıştırılır 1 İçindekiler: Meibei (yıkanmış), sebze turşusu (yıkanmış) 2 Salamura sebzeleri kesme tahtasına koyun ve kesin. 3 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, doğranmış salamura sebzeleri ekleyin ve kızartın. 4 Sonra, temizlenmiş Meibei'yi ve biraz pişirme şarabı ekleyin. 5 Uygun miktarda su ekleyin. 6 Meibei açılana kadar kızartın. 7 Ardından uygun miktarda tuz ekleyin. 8 Baharat verin ve iyice karıştırın, servis yapın.