Malzemeler
Tuzlu protein
4
Kıyma
100 gram
Yeşil sarımsak
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 1 dilim zencefil, 1 küçük parça sarımsak, 2 diş pişirme şarabı, biraz hafif soya sosu, 1 kaşık kuru sarı sos, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı MSG, biraz
Tuzlu yumurta beyazlarını kıyma ve yeşil sarımsakla nasıl karıştırırsınız? 14 adet tuzlu ördek yumurtası, biraz kıyma ve yeşil sarımsak filizi hazırlayın.
2 Kıymayı biraz pişirme şarabı ve hafif soya sosu ile alın ve kenara koyun.
3 Tuzlu ördek yumurtalarının yumurta beyazlarını soyun ve daha sonra kullanmak üzere doğranmış doğrama tahtasına koyun.
4 Yeşil sarımsak filizlerini yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın, daha sonra kullanmak üzere biraz yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı kesin.
5 Tavayı soğuk yağla ısıtın, yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ve güzel kokulu karıştırarak kavurun.
6 Kıymayı ekleyin ve suyu kurutmak için karıştırıp kızartın, ardından bir kaşık kuru sarı sosu ekleyin ve lezzet elde edilene kadar karıştırın.
7 Kesilmiş yumurta beyazlarını ekleyin ve bir süre karıştırın.
8 Biraz şeker ve MSG ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
9 Yeşil sarımsak fidelerini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından ocağı kapatın ve servis yapın.
-
- Tofu ile kızarmış domuz eti
-
- Osmanthus çift kavun
-
- Baharatlı kızarmış pirinç keki
-
- Baharatlı domuz kafası
-
- Küçük lahana ile kızarmış kızarmış ördek
-
- Sindirim bisküvileri
-
- İstiridye Soslu Kış Kavun Dilimleri
-
- Turşu Sebzeli Kızarmış Meibei
-
- Salatalıklı tavada kızartılmış domuz eti
-
- Beyaz turp tempeh
-
- Sıcak Erişte Balığı
-
- Vejetaryen Kış Kavunu Kızartması
