Üç Kuzeydoğu Bomba - Yemeği
"Saf Kuzeydoğu çiftlik yemekleri-Kuzeydoğu Sanxian kızartması, kesinlikle otantik, temel gıda veya daldırma turşu olarak kullanılabilir, evde yiyorum, her servis edildiğinde soyuluyor. Beğenenler deneyebilir, basit, lezzetli ve besleyici. " Malzemeler
- Patates 4
- kabak Yarım
- patlıcan 5
- havuç 4
- sıvı yağ Doğru miktar
- Yumurta 1 parça
- Xiangqi sosu Yarım çanta
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
Tüm malzemeleri yıka, büyük patatesleri ve havuçları ikiye böl ve balkabağını parçalara ayır.
-
3 Tencereye uygun miktarda su ekleyin ve tüm malzemeleri çekmeceye koyun.
-
4 Kaynatın, orta ateşte 10 ila 15 dakika buharda pişirin.
-
5 Yumurtaları çırpın ve biraz suyla karıştırın, kızarmış yumurtalar daha yumuşak olur, tavaya uygun miktarda yağ ekleyin, yumurtaları ekleyin ve pişene kadar kızartın.
-
6 Uygun miktarda Xiangqi sosu ekleyin ve yumurta sosuyla kızartın.
-
7 Tencereden çıkarın ve bir tabağa koyun, sadece bu değil, hepsi de yenmişti.
İpuçları
1. Standart Dongbei Sanzhen ana malzemeleri patates, patlıcan ve balkabağıdır.Elbette istediğiniz kadar ekleyebilirsiniz. 2. Kızarmış yumurta sosu bir zorunluluktur ve sos en sevdiğiniz damak tadına göre seçilebilir. Sonbahar armut ezmesi
önceki
