Tavuk ciğeri
500 g
Yardımcı maddeler New Orleans turşusu, tuz, yeşil soğan New Orleans tavuk ciğeri uygulaması 1 Malzemeler: tavuk karaciğeri, New Orleans turşusu. 2 Tencereye su ekleyin ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 3 Yıkanmış tavuk ciğerini koyun. 4 Kaynattıktan sonra 1 dakika pişirin. 5 Çıkarın ve daha sonra kullanmak için defalarca durulayın. 6 New Orleans turşusunu suyla karıştırın. 7 Tencereye dökün. 8 Kaynattıktan sonra yedek tavuk ciğeri ekleyin. 9 Kaynattıktan sonra tadına tuz ekleyin. 1010 dakika pişirin. 11 Suyu toplamak için ısıyı kapattıktan sonra ocağı kapatın. 12 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.