Malzemeler
Toon
2 parça
soya peyniri
1 parça
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, 2 diş sarımsak
Toon tofu yumurta rulo 1 ham maddeleri hazırlayın;
2 Kaynamış suyu ısıtın, biraz tuz ekleyin, toon koyun, rengini değiştirmek için haşlayın, çıkarın, daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin;
3 Tofuyu, doğranmış toonu ve doğranmış sarımsağı bir kaseye koyun, uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin;
4 Tek kullanımlık eldivenler giyin ve parçalara ayırın;
5 Yumurtaları bir kaseye çırpın, uygun miktarda tuz ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere çırpın;
6 Tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin, çırpılmış yumurta karışımını dökün, yumurta karışımını tavanın dibine eşit şekilde dağıtmak için tavayı sallayın ve şekil ayarlanana kadar kısık ateşte kızartın;
7 Kızarmış omleti temiz bir doğrama tahtası üzerine koyun ve tofu toon dolgusunu pastanın alt ucuna eşit şekilde yayın;
8 Sarın ve çapraz olarak parçalara ayırın, bir tabağa koyun ve nane yapraklarıyla süsleyin.
9 Yemeye hazır.
-
- patates salatası
-
- Altın köfte
-
- Yağsız Domuz Eti ile Buharda Pişirilmiş Pirinç Erişte
-
- Lif Kabağı Stir-Fried Tofu
-
- Deniz Hıyarı Darı Congee
-
- Hünnap Kabak Şurubu
-
- #yaz ortası masası#kırmızı fasulye arpa lapası
-
- İstiridye mantarı ve yeşil biber ile karıştırılarak kızartılmış patates cipsi
-
- Soslu Tavuk Kanadı
-
- Lif Kabağı Erişte Çorbası
-
- Kabak Buharda Pişirilmiş Kaburga
-
- Papaya Dört Kırmızı Çorba
